Конни Хаас родилась в 1961 году в деревне Триберг в Шварцвальде, где живет и сейчас с мужем их тремя детьми. В юности у Кони проявился талант художника и любовь к живописи.
До замужества Конни Хаас рисовала исторические фермерские мотивы и ландшафты. После знакомства с Ингольфом Хаасом, ставшим впоследствии её мужем, и являющимся руководителем фирмы Rombach & Haas, Конни стала украшать часы.
До сегодняшнего дня все часы рисует и раскрашивает Конни Хаас лично. Качественной живописью она заработала себе имя в промышленности часов Шварцвальда. Работы Конни Хаас становятся все более популярными в Шварцвальде, по всему Миру.
Не только исторические мотивы и реставрация старинных часов являются специальностью Конни Хаас, а также рисование картинных часов, создание новых мотивов, и воплощение в жизнь новых идей. Каждый фасад картинных часов и каждую деталь Конни прорисовывает с любовью к делу. Так каждый изготовленный корпус часов становится уникальным и самым известным продуктом из Шварцвальда.